Olive de Bohême 100g

Olive de Bohême 100g
Olive de Bohême 100g
Olive de Bohême 100g

Caractéristiques

  • ♥ Quantité en vitamine A & en fibres +++ : Efficaces contre les troubles digestifs passagers et permettent de diminuer les risques de cancer du côlon
  • ♥ Quantité de vitamines B3, B5, C et K, potassium +++ : Bon remède contre les crampes
  • ♥ Quantité de fer +++ : Lutte contre la fatigue
  • Valeurs nutritionnelles : 100 gr
  • Energie : 1171 kJ / 280 Kcal
  • Protéines : 4,5 g
  • Lipides : 1 g dont Acides gras saturés : 0,53 g
  • Glucides : 47,5 g dont Sucres 41,6 g
  • Fibres : 31,1 g
  • Calcium : 90,5 mg
  • Magnésium : 120 mg
  • Phosphore : 276 mg
  • Potassium : 759 mg
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Description

Senjed ou olive de bohême
Ce fruit séché, l’olive de bohême ou senjed en langue perse est cultivée dans les plaines d’Afghanistan.

Cette baie porte plusieurs noms car elle est peu connue du public car elle n’est cultivée qu’en Iran et Afghanistan.

Cette petite baie ressemble à une olive par sa taille et forme mais elle diffère complètement par son goût et sa texture uniques.

L’olive de Bohême a un goût acidulé et fondant.

Elle est naturelle, et ne contient aucun conservateur ni additif.

Elle se marie très bien en apéritif, ou infusé dans un verre de thé ou verre de vin.

A consommer sans modération !

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