Marie - Chardonnay / Sauvignon

Marie - Chardonnay / Sauvignon
Marie - Chardonnay / Sauvignon

Caractéristiques

  • Robe : Or pâle, limpide et brillant.
  • Nez : Des arômes séduisants, à la fois floraux (fleurs blanches) et fruités (pêches blanches).
  • Bouche : Une présence délicatement minérale, de la fraîcheur mais aussi de la rondeur et de l'harmonie
  • Accords mets & vins : Apéritif, entrées froides, salades estivales, poissons et crustacés, volailles, fromage de vache type Tomme.
  • Température de service : Entre 8 et 10°.
5,30€
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Description

Marie, Simone, Jean... et les autres. Une collection de vins de copains, un brin décalée et engagée. Marie est un vin blanc bi-cépages Chardonnay et Sauvignon Blanc. 'Marie', qui était un symbole scientifique, a été la première femme à recevoir un prix Nobel.

Terroir
Sols limono-argilo-calcaire. Climat tempéré avec un ensoleillement favorable, mais avec de fortes variantes dues aux conflits entre influences océanique, continentale et méditerranéenne. Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Vinification
Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines.
Assemblage puis mise en bouteilles.

Produits complémentaires