Caractéristiques
- Poids : 130 g
- Ingrédients : Melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 29% (dont amandes de Provence 5%), sucre, blanc d'oeuf, fruits confits (écorces d'oranges et de citrons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- Allergènes connus : Amandes, œuf, peut contenir des traces de fruits à coque.
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Notre Calisson a déjà été élu le meilleur d’Aix-en-Provence. Délicieux et parfumé, grâce à ses bons ingrédients dans le respect de la tradition ancestrale (Amande, melon et écorce d’orange et citron confits), il mérite son appellation provençale.
Ce calisson de tradition, fabriqué à Aix-en-Provence, contient 60% d’amandes et de melon confit, de bons ingrédients et pas de conservateur. Quelques pointes d’écorces d’orange et de citron viennent compléter son goût délicieux !
« Calin soun », « ce sont des câlins » : selon la légende, le confiseur du Roy René l’offrit avec ces mots à la peu aimable Jeanne de Laval pour ses noces avec le roi. Le Calisson d’Aix bénéficie de l’IGP.