LA TABLE DE SOLANGE

La Table de Solange

Plaisance
12120 Cassagnes-Bégonhès

Tel : 05 65 46 22 30
Mel : contact@latabledesolange.fr

LA TABLE DE SOLANGE : vente de produits de la ferme et de produits du terroir !

La Ferme familiale de Lariès à Cassagnes-Bégonhès

Depuis 1820, nous construisons notre savoir-faire d’éleveur-boucher.

Notre ferme est le point de départ de notre belle aventure et aussi le point central de notre approvisionnement en vaches d’exception et en veaux rosés. Lucas & Brice représentent la 7ème génération. Lucas a repris les rênes de l’exploitation en 2018 accompagné de son père Jean-Marie.

La ferme de notre enfance est le socle de notre passion pour le monde paysan et de cette envie d’entreprendre.


Les Producteurs de la Table de Solange

Notre ambition, c’est de rendre accessible ce qui se fait de mieux dans nos campagnes.

Aujourd’hui, nous travaillons des produits d’excellence dans le respect du terroir aveyronnais et des producteurs de la région : bœuf Aubrac, veau d’Aveyron et du Ségala label rouge, cochon Duroc élevé sur paille, cochon noir gascon élevé en plein air, fromages au lait cru, charcuterie artisanale locale et Miel de notre village. Avec nos producteurs nous partageons les mêmes valeurs envers la Nature, l’abnégation et l’engagement pour ce qui est Bon.