Caractéristiques
- ♥ Quantité de fibre +++ : Régulation du transit intestinal, satiété.
- ♥ Quantité de vitamine B9 +++ : Renouvellement cellulaire, très intéressant pour les femmes enceintes pour le développement du fœtus, et chez les enfants en croissance
- ♥ Quantité de fer & manganèse +++ : Intervient dans la synthèse du collagène. Il a un rôle important dans la construction des os et des articulations
- Valeurs nutritionnelles : 100 gr
- Energie : 1619kJ / 384 kcal
- Protéines : 214 g
- Glucides : 55,7 g
- Fibres : 11 g
- Lipide : 5,85 g
- Sodium : > 1g
- Magnésium : 120 mg
- Phosphore : 276 mg
- Potassium : 759 mg
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Description
Nakhut ou pois chiche grillé salé
Nakhut est le nom donné à ce pois chiche en langue perse.
Ce pois chiche est une variété de pois chiche cultivé dans la province de Badakhshan, en Afghanistan.
Ce pois chiche est grillé & salé de manière artisanale et selon une tradition ancestrale dans du sable chaud, qui lui confère son goût unique et délicat.
Idéal pour un apéritif sain et gourmand et 100 % naturel.
Nakhut est le nom donné à ce pois chiche en langue perse.
Ce pois chiche est une variété de pois chiche cultivé dans la province de Badakhshan, en Afghanistan.
Ce pois chiche est grillé & salé de manière artisanale et selon une tradition ancestrale dans du sable chaud, qui lui confère son goût unique et délicat.
Idéal pour un apéritif sain et gourmand et 100 % naturel.
