Joséphine - Syrah / Cinsault

Joséphine - Syrah / Cinsault
Joséphine - Syrah / Cinsault

Caractéristiques

  • Robe : Rose pâle.
  • Nez : Notes florales et fruités (petits fruits rouges, pêche de vigne).
  • Bouche : Agréable et plaisante. Arôme de fruits jaunes. Finale fraîche et croquante
  • Accords mets & vins : Apéritifs, entrées d'été, pizza.
  • Température : 8 - 10 °C
5,30€
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Description

Joséphine, Simone, Jean… et les autres. Une gamme de vins de copains, un brin décalée et engagée. Joséphine est un vin rosé bi-cépages Syrah et Cinsault. "Joséphine" est une icône de la culture franco-américaine, résistante et combatante contre le racisme et la ségrégation

Terroir
Sol limono-argilo-calcaire. Climat tempéré avec un ensoleillement favorable, mais avec de fortes variantes dues aux conflits entre influences océanique, continentale et méditerranéenne.
Syrah, Cinsault.

Vinification
Égrappage, pressurage pneumatique et débourbage à froid. Contrôle des températures (18°C).

Produits complémentaires