GALANGA EN POUDRE (TUBE 50G)

GALANGA EN POUDRE (TUBE 50G)
GALANGA EN POUDRE (TUBE 50G)
GALANGA EN POUDRE (TUBE 50G)
GALANGA EN POUDRE (TUBE 50G)

Caractéristiques

  • Notre Galanga est une épice immanquable de la cuisine du Cambodge. Avec ses racines de petite taille, c'est un concentré d’arômes chauds et piquants avec des notes de gingembre, safran, cardamome et agrumes. :
  • Poids : 50 g
7,50€

Description

Notre Galanga développe des arômes puissants et possède la propriété d'intensifier les autres saveurs tout en conservant son caractère.

Il peut s’utiliser dans le curry, les sauces et marinades pour viandes et poisson ou dans des smoothies.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver notre Galanga en poudre dans le tube, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve tout sa saveur.

FICHE TECHNIQUE:

- Variété: Galanga ((Alpinia officinarum)
- Origine: Kampot - Cambodge
- Packaging: Le galanga en poudre est emballé dans un sac scellé, inséré dans un tube en carton alimentaire. Etiquette en papier recyclé.
- Ingrédients: 100% Poudre de Galanga
- Arômes: L’odeur est chaude et piquante
- Goût: Notes de gingembre, safran, cardamome et agrumes
- DDM: 24 mois
- Poids: 50g