Confiture - Le Carrot Cake

Confiture - Le Carrot Cake

Caractéristiques

  • Ingrédients : Carotte, Noix, Cannelle, jus d'orange et sucre de canne non raffiné (39%)
  • Poids net : 230g
9,90€

Description

Le Carrot Cake :

Une préparation à la carotte ? Étonnant ? Original ?

La nature de ce mélange pour Nasrin trouve son origine en Iran. En effet, en France lorsque l’on parle de confiture nous pensons à la Fraise ou à l’Abricot. En Iran, on pense Carotte !

Et la mission de Maison Boteh est certes de vous faire découvrir les saveurs persanes de manières traditionnelles et surtout de manière étonnantes et nouvelles. C’est en tout cas ce à quoi s’emploie Nasrin.

Et encore une fois c’est sa gourmandise qui aura permis d’aboutir à ce Boteh. Si vous avez été conquis par le gâteau vous serez envoûtés par cette préparation.

Nous avons décidé de rendre cette préparation « tartinable » afin qu’elle puisse s’incorporer facilement sur vos tartines et également vos accords sucrés-salés comme un magret de canard, une tranche de gibier ou de viande blanche. Enfin, un fromage de brebis ou un fromage frais.